釜めし


いまだホテル住まいの身。目下の悩みが毎日の食事。特に夕食など普通に料理ができないどころか、野菜不足と口に合うもの不足に陥っています。野菜はいいんです、何とかランチでカバーすることもできるもの。しかし土日や夕食を毎日毎回外食する気にもなれず(外出しようにもマニラは夏、暑いんです)、もはや悩みを過ぎて、まぁいいか~的なやり過ごし(あきらめ?)モードになっています。

野菜やビタミンが足りないだけでなく、普通の食事や粗食が食べれない環境。ここで「普通」とは何かという問いになります。要は食べ慣れてきたサッと簡単に用意できるものと言いたいのですが、理屈はともかくとして早く生活基盤を落ち着かせたいところです。ところで私は女性にしてはしっかりがっつり食べるタイプで、どんなに忙しくても食事と栄養はきちんと摂るよう心掛けてきました。それが今や。。

そんな時、スーパーで、隠れたようにしかも売れ残り同然で売っていたものが目を引きました。どこに行ってもマクドナルドとかインスタント食品はまず食べない私でしたが、この「釜めし」の字に惹かれ即買い。3週間ほどおいていました。今日恐る恐る開けてみると、「線まで水を入れレンジで6分、蒸らし2分」と指示通りにしたら
takimeshi.jpg takimeshi2.jpg

いや、おいしいのなんの。これこれ、こういう味に飢えていたのでした。
そこで今日お店に向かい、同じもしくは似た商品を探したのですが、売れ残りだっただけありもはやどこにも見当たりません。
いや、この満足感で1週間はがんばれそうです。

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プロフィール

Sainah

Author:Sainah
仕事&興味:途上国と開発援助 [セクター] 農業・自然環境・生態系
少数民族、伝統文化、科学・技術、時間管理、組織マネジメント、外国語(☜ 日本語とあわせて日々奮闘中)、海より山、温泉、古いもの好き、ABBA、中島みゆき

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